Ημερίδα «Ελληνική Διατροφή: Από την παλαιοδιατροφή στο σήμερα»

conference

Πραγματοποιήθηκε διοργάνωση ημερίδας με τίτλο: «Ελληνική Διατροφή: Από την παλαιοδιατροφή στο
σήμερα» στις 18/1/2022. Σκοπός της ημερίδας ήταν η προβολή του έργου και των στόχων του έργου
«Παλίμψηστο». Η ημερίδα διοργανώθηκε από την Δρ. Ελισσάβετ Ντότσικα, Επικεφαλής του εργαστηρίου Σταθερών Ισοτόπων του ΕΚΕΦΕ Δημόκριτος, στο ξενοδοχείο Crown Plaza στην Αθήνα. Την ημερίδα χαιρέτησε ο κος Σπήλιος Λιβανός, Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, ο οποίος υπογράμμισε τον καινοτόμο και προτοφανή χαρακτήρα του έργου.